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  • : Le blog de Françoise
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  • : Ma nation, c'est l'infini. Aller au-delà des frontières, terrestres, planétaires, galactiques, ethniques, culturelles, génétiques, sexuelles et autres, c'est le début de la liberté et de l'amour universel. My nation is the Infinite. To go beyond terrestrial, planetary, galactical, ethnic, genetic, sexual and others frontiers. This is the beginning of freedom and universal love.
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5 octobre 2013 6 05 /10 /octobre /2013 19:08
Aujourd’hui, j’avais trop envie de faire la cuisine. J’ai commencé par confectionner une tarte de pommes sur fond de gelée de poires : ça, c’est pour demain, j’ai des invités.
Puis j’ai fait un plat chaud : des légumes, courgette, courge et carotte, que j’ai fait rissolés dans de la graisse de canard du sud-ouest, j’ai eu l’idée de rajouter quelques cubes d’ananas frais ! Puis j’ai ajouté tranquillement un mélange d’épices (curry, gingembre, piment) avec des paillettes d’ortie séchée et d’algues (mélange perso de 7 algues). Vers la fin, j’ai ajouté le mélange persil et ail mouliné et une poignée de fromage râpé. C’est succulent !!!
Recette de cuisine

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Published by Françoise - dans recettes de cuisine
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