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  • : Le blog de Françoise
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  • : Ma nation, c'est l'infini. Aller au-delà des frontières, terrestres, planétaires, galactiques, ethniques, culturelles, génétiques, sexuelles et autres, c'est le début de la liberté et de l'amour universel. My nation is the Infinite. To go beyond terrestrial, planetary, galactical, ethnic, genetic, sexual and others frontiers. This is the beginning of freedom and universal love.
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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 17:02

Que pourrais-je bien faire avec du sirop de coquelicot ? Et hop l'idée d'un flan m'est venue à l'esprit.

1 litre de lait d'amandes

5 g d'agar agar

1 pot de cerises en conserve (fait maison) que j'ai dénoyautées.

3 cuillerées à soupe de sirop de coquelicot déjà sucré au rapadura.

Mettre sur le feu et laisser mijoter doucement jusqu'à ébullition. Faire bouillir pendant deux minutes. Arrêter le feu et attendre un peu avant de mettre dans des ramequins, puis au frigo.

Résultat : c'est délicieux ! Je le referai !

Flan aux cerises sucré au sirop de coquelicot à l'agar agar

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Published by Françoise
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